Holger Stromberg

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Holger Stromberg ist ein deutscher Sterne-Koch, der in einer Familie mit über 180 jähriger Gastronomieerfahrung aufgewachsen ist.
Nachdem er seine Ausbildung in verschiedenen Sterne-Restaurants absolviert und mit 23 selbst den Michelin-Stern erhalten hat, hat er die ""Jungen Wilden"" zum Vorantreiben von Nachwuchsköchen und F.E.B. - Food.Entertainment.Beverage-GmbH (Ernährungsberatung, Kochkurse, Catering, Food-Consulting) gegründet.
Danach übernahm er das elterliche Gasthaus, erföffnete die Currywurst-Buden-Kette CURRY 73 und schrieb diverse Kochbücher.

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Ersteller

Westwerk GmbH & Co. KG
Charlottenstraße 14
52070 Aachen
Deutschland
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Branche

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Erstellt am

03.06.2013

Webseite

http://www.holgerstromberg.de/